* طريقة عمل الفسيخ البيتي المقادير : 1كيلو سمك بورى أو كمية حسب الرغبة 1-ملعقه كبيرة شطة 4ملعقة كبيرة ملح 1ملعقة صغيرة كركم 2ملعقة كبيرة زيت 10 اكياس مقاس كبير. الطريقة : قومى بغسل السمك جيداً وخاصة الخياشيم ويحب ان تكون السمكة مقفولة ضعى فى إناء عميق مناديل ضعى السمك …
أكمل القراءة »